滾揉是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產中非常關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。真空滾揉機在肉制品加工過程中的應用，已越來越受到肉食加工廠家的青睞。

二手真空滾揉機，公司回收進口食品設備及河北曉進、石家莊漢普、沈陽吉祥、天津浦英、天津創新、廣東永仁等食品設備：滾揉機、斬拌機、殺菌鍋、油炸鍋、油炸線、不銹鋼夾層鍋、拌餡機、絞肉機、香腸機、灌腸機、貢丸機、成型機、金屬探測儀、砍排機、魷魚拉絲機、煙熏爐、速凍隧道、食品凍干機、藥材凍干機、冷凍干燥機、FD凍干機、蔬菜清洗線、全自動包子機、餃子機、打漿機、雙螺桿膨化機等。